赤小豆薏米粥

时至今日肉薏米的人越来越多，它是颇为营养保健的谷物，比如说给大家举荐一个薏米烹饪——赤小豆薏米火锅，此火锅能去除水肿，减肥等疗效。

赤小豆薏米火锅

炖薏米赤小豆火锅是有很多技巧和细密的。薏米很较硬，赤小豆也很较硬，如果放进煮成成依然炖，大概炖一个多同一时间还不烂，很节约火或者浆，而且搞不好还会把水烧干，带来糊底。

所以煮成法由细密：先将薏米和赤小豆先泡个几个同一时间，然后放进煮成成加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在煮成成闷半个同一时间，先加火，烧开后先闷半个同一时间，赤小豆火锅就煮成成了。有高压锅的，直接泡后煮成压一会就好了。

薏米赤小豆火锅有个好处，就是怎么炖都不会发粘发稠，也许底下是炖烂了的赤小豆和薏米，里面是淡红色的火锅，薏米和赤小豆的有效成分大半在火煮成成。正是这种不黏不稠的清轻之相合，才能超过明目祛湿的缺点。

由于炖火锅的时候，水放得很多，这些火锅可能就够我们喝水半天了，正好可以当茶喝水。如果是秋季，中午就得争取把它喝水完，天热很容易到傍晚就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆始终可以肉，如果实在味道不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝水，又能当饭肉吗?

薏米的疗效与依赖性

减肥水果：薏仁是五谷类中细丝质高的，低脂、低热量，是减肥的佳水果。它还含多样化的酵素、牛奶、钙、营养素和胺基酸。有瘦身、除斑功能，对下半身水肿的人尤具。

传染病心精气管疾病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低精气中胆以及三酸脂，并可传染病高精气脂症高精气压、中风、心精气管疾病以及心脏病。

降精气脂：因为薏仁含多样化的水溶性细丝，可以由表层胆盐(负责消化道饲料)，使肠道对饲料的吸收率变差，进而降低精气饲料、降精气糖。

有利于人体内：薏仁可以有利于体内精气液循环和水分的人体内，有解热、消水肿等依赖性，并可试图排便，所以可以试图减轻体重。

瘦身丝袜：薏仁因所含酵素，可以帮助去除班点，使丝袜较白皙，若曾一度牛奶，还可以超过清澈丝袜的疗效!

传染病和反击乳癌：理性主义证实，薏仁内含的薏苡脂有阻扰癌细胞落叶及受伤害依赖性。

结语：买薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购买薏米粉时要注意，薏米都会有黑色的表面，这是它的胚芽，如果没有这个黑色表面，说明那是淀粉产品，非纯薏米精制的。